Category Archives: Probali

Essen und trinken in Stuttgart

ŠVAPSKA vs. ITALIJANSKA KUHINJA: GASTRO VODIČ PO ŠTUTGARTU

U Štutgartu se dobro jede, a kuhinja liči na onu u Vojvodini. Meso je u centru „pažnje“, ali i varijacije na jela koja su nama dobro poznata: tašci, gomboce, rezanci sa sirom, luk i slaninica kao kombinacija… Ovo i nije iznenađenje ako se ima u vidu da su Švabe živele u Vojvodini, a da je Štutgart centar i prestonica Švabije.

Continue reading

DSCN7876

REBARCA, KOBASICE, PIVO & CO.

Kao što smo već pisali, nedavno smo bili u Beču, jednom od mojih omiljenih gradova. Bio sam u njemu nekoliko desetina puta, a čak sam i “živeo” u Beču u nekoliko navrata po mesec dana (stipendija). Daleko od toga da ga poznajem kao svoj džep, ali se u njemu solidno snalzim. Na ruku mi ide i to što je Beč lak za snalaženje, što je metro perfektno organizovan, a grad nije pretrpan… Za ljubitelje dobre hrane, posebno jela od mesa i slatkiša, Beč je lak za snalaženje već od prvog puta : ) U njemu su na glasu rebarca i kobasice, a pije se, naravno, pivo. Od slatkiša, tu su najbolje zaher torta, štrudla sa jabukama, Mocart kugle… Ovaj post je posvećen upravo priči o hrani u Beču i našem iskustvu sa njom.

Continue reading